Pizzaman - Italiana

Trentino doc, Castel Firmian

Il Pumo, San Marzano,, I.G.P Salento

Sicilia D.O.C.

Pizza con base de requesón y alcachofas, jamón york, tomates cherrys confitados, burrata fresca y alcachofas a la romana / Pizza with artichokes and ricotta base with ham, cherry tomatoes confit, burrata and Roman artichokes

Spaghetti with parmesan and artichoke cream and bacon.
Spaghetti con crema de alcachofas y parmesano con bacon
Spaghetti con crema di carciofi e parmigiano con bacon

Salsa de tomate con alcaparras, anchoas, aceitunas negras, perejil y guindilla / Tomato sauce with capers, anchovies, black olives, parsley and chilli

Arroz carnaroli con mantequilla, boletus y parmesano / Carnaroli rice with butter, porcini mushrooms and parmesan

Mortadella, burrata, tomates cherrys confitados, rùcula y pistachos / Mortadella, burrata, cherry tomato confit, rocket, pistachios

Con ensalada de rúcula, miel, mostaza, burrata fresca y cherry confit
Garlic prawns with rocket salad, honey, mustard, burrata and cherry confit

Salchicha, friarielli y búfala
Pizza with sausage, friarielli and bufala mozzarella

Chicken fingers with yogurt sauce. Fingers de pollo con salsa de yogur.

Fried rice ball stuffed with bolognese, peas and edam cheese 
Bola de arroz frita rellena de boloñesa, guisantes y edamer 
Ripieno di ragù alla bolognese, piselli e formaggio

Potato croquettes filled with edam 
Croquetas de patatas rellenas de edam
Crocchette di patate ripiene di edam

Bread and alioli with green olives 
Pan y aioli casero con aceitunas verdes

Fried polenta with buffalo mozzarella and porcini mushrooms on rocket salad 
Polenta frita con bufala y boletus en cama de rúcula

Mussels with fresh tomato and spicy sauce served with bread 
Mejillones al vapor con tomate fresco y salsa picante servido con pan 
Pepata di cozze accompagnata con pane casereccio

1 Arancini, 2 croquettes, 4 all'ascolana olives 
1 Arancini, 2 croquetas, 4 aceitunas all'ascolana

Green olives stuffed with minced meat, breaded and fried 
Aceitunas verdes rellenas de carne picada, empandas y fritas

Provolone cheese in bread crust on rocket salad, cherry tomato, oregano 
Provolone en costra de pan, cama de rúcula, tomate cherry y orégano 
Provolone in crosta di pane su di un letto di rucola e pomodorini

Millefeuille of aubergine, tomato sauce, mozzarella, parmesan, basil 
Milhojas de berenjena, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca

Bread with fresh tomato, garlic, basil, extra vergin olive oil 
Montadito con tomate fresco, ajo, albahaca y aceite de oliva EVO

Pizza bread with mozzarella
Focaccia con mozzarella

Baked provolone with oregano
Provolone al horno con orégano

Pizza bread with salt, olive oil and rosemary 
Con sal, aceite de oliva y romero 
Con sale, olio d'oliva e rosmarino

Pizza bread with buffalo mozzarella, rocket, serrano ham and cherry tomato 
Focaccia con mozzarella de bufala, jamón serrano, rúcula y tomate cherry 
Focaccia con mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e pomodorini

Pizza bread with garlic 
Focaccia con aceite de oliva EVO y ajo

Tomato, buffalo mozzarella, basil
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca 
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Octopus with celery, cherry tomatoes, basil and black olives served in bread bowl
Pulpo con apio, tomate cherry, albahaca, aceitunas negras servido en cesta de pan 
Polpo con sedano, pomodorini, basilico e olive nere servito nel cestino di pane

Lettuce, tomato, sweet corn, black olives, onion, carrot
Lechuga, tomate, maíz, aceitunas negras, cebolla y zanahoria 
Lattuga, pomodoro, mais, olive nere, cipolla e carota

Chicken salad with spinach, sweet corn, tomato, yogurt sauce 
Ensalada de pollo con epinacas, maiz, tomate y salsa de yogur 
Insalata di pollo con spinaci, mais, pomodoro e salsa di yogurt

Lettuce, prawns, homemade pink sauc
Lechuga, gambas y salsa rosa casera 
Lattuga, gamberoni e salsa rosa della casa

Bresaola, rocket salad, parmesan flakes 
Bresaola con rúcula y escamas de parmesano 
Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

Goat cheese salad with rocket, cherry tomatoes, apple, walnuts, honey, balsamic crea
Ensalada de queso de cabra con rucula, tomate cherry, manzana, nueces y la reduccion de balsámico y miel
Rucola, formaggio di capra, pomodorini, mela, noci e la reduzione di miele e aceto balsamico

Tuna, lettuce, tomato, onion, black olives 
Lechuga, tomate, cebolla, atún y aceitunas negras 
Lattuga, tonno, pomodoro, cipolla, olive nere

Con ensalada de rúcula, miel, mostaza, burrata fresca y cherry confit
Garlic prawns with rocket salad, honey, mustard, burrata and cherry confit

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, parmesano y berenjenas
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, basil, parmesan and aubergines

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, jamón serrano y escamas de parmesano
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, rocket, parma ham and parmesan flakes

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york, champiñones y salami picante.
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, ham, mushrooms and pepperoni

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y salsa bolognese
Tomato sauce, mozzarella fior di latte and bolognese sauce

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún y cebolla
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, tuna and onion

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, salami picante, requesón y pimienta negra
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, basil, pepperoni, ricotta cheese and black pepper

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún y gambas
Tomato sauce, mpzzarella fior di latte, tuna and prawns

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pimiento verde, calabacín y berenjena
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, green peppers, courgette and aubergine

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, jamón york, salchichas y aceitunas
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, mushrooms, ham, sausage and olives

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca
Tomato sauce, mozzarella fior di latte and basil

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas y orégano
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, anchovies and oregano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, bacon, huevo, parmesano y pimienta negra
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, bacon, egg, parmesan and black pepper

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y salami picante
Tomato sauce, mozzarella fior di latte and pepperoni

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, espinacas y queso de cabra
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, spinach and goat cheese

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, bresaola y escamas de parmesano.
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, rocket, bresaola (air-dried beef) and parmesan flakes

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y jamón york
Tomato sauce, mozzarella fior di latte and ham

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y champiñones
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, ham and mushroom

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y champiñones
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, ham and mushrooms

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, bacon, pollo y salsa barbacoa
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, bacon, chicken and BBQ sauce

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y orégano
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, anchovies, capars and oregano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y piña
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, ham and pineapple

Salsa de tomate, gorgonzola, mozzarella fior di latte, edam y parmesano
Tomato sauce, gorgonzola, mozzarella fior di latte, edam and parmesan

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salchichas y patatas fritas
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, sausage and chips

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, espinacas y gorgonzola
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, spinach and gorgonzola cheese

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york, salami picante, pollo, bacon, salchichas y salsa bolognese
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, ham, pepperoni, chicken, bacon, sausage and bolognese

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón serrano y escamas de parmesano
Tomato sauce, mozzarella, rocket, parma ham and parmesan flakes

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca
Tomato sauce, mozzarella and basil

Salsa de tomate, mozzarella, salchichas y patatas fritas
Tomato sauce, mozzarella, sausage and chips

Salsa de tomate, mozzarella, espinacas y gorgonzola
Tomato sauce, mozzarella, spinach and gorgonzola cheese

Salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla
Tomato sauce, mozzarella, tuna and onion

Salsa de tomate, gorgonzola, mozzarella, edam y parmesano
Tomato sauce, gorgonzola, mozzarella, edam and parmesan

Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, parmesano y berenjenas
Tomato sauce, mozzarella, basil, parmesan and aubergines

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y piña
Tomato sauce, mozzarella, ham and pineapple

Atún y Gambas
Tunna and Prawns

Salsa de tomate, mozzarella, bacon, huevo, parmesano y pimienta negra
Tomato sauce, mozzarella, bacon, egg, parmesan and black pepper

Salsa de tomate, mozzarella y jamón york
Tomato sauce, mozzarella and ham

Salsa de tomate, mozzarella, anchoas y orégano
Tomato sauce, mozzarella, anchovies and oregano

Salsa de tomate, mozzarella, pimiento verde, calabacín y berenjena
Tomato sauce, mozzarella, green peppers, courgette and aubergine

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
Tomato sauce, mozzarella, ham and mushroom

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y salami picante.
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms and pepperoni

Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano
Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capars and oregano

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, salami picante, pollo, bacon, salchichas y salsa bolognese
Tomato sauce, mozzarella, ham, pepperoni, chicken, bacon, sausage and bolognese

Salsa de tomate, mozzarella y salsa bolognese
Tomato sauce, mozzarella and bolognese sauce

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, bresaola y escamas de parmesano.
Tomato sauce, mozzarella, rocket, bresaola (air-dried beef) and parmesan flakes

Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, salchichas y aceitunas
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, ham, sausage and olives

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y salami picante
Tomato sauce, mozzarella and pepperoni

Salsa de tomate, mozzarella, bacon, pollo y salsa barbacoa
Tomato sauce, mozzarella, bacon, chicken and BBQ sauce

Tomate cherry, mozzarella fior di latte, salmón y queso de cabra
Salmon and goat cheese: cherry tomato, mozzarella fior di latte, salmon and goat cheese

Mitad Calzone: mozzarella fior di latte, jamón york, requesón, espinacas y pimienta negra
Mitad Pizza: salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salchicha, berenjenas parmesano y albahaca
Half Calzone: mozzarella fior di latte, york ham, ricotta cheese, spinach and black pepper
Half Pizza: tomato sauce, mozzarella fior di latte, sausages, aubergine, parmesan and basil

Salsa de tomate, ajo y orégano.
Tomato sauce, garlic and oregano

Pizza con base de requesón y alcachofas, jamón york, tomates cherrys confitados, burrata fresca y alcachofas a la romana / Pizza with artichokes and ricotta base with ham, cherry tomatoes confit and Roman artichokes

Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca.
Tomato sauce, bufala cheese and basil

Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, jamón york, requesón y pimiento negra
Tomato sauce, mozzarella, basil, york ham, ricotta cheese and black pepper

Mozzarella de búfala, tomate cherry, calabacín, jamón york y parmesano.
Bufala cheese, cherry tomato, courgette, ham and parmesan

Salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas y orégano.
Tomato sauce, anchovies, capers, olives and oregano

Tomate fresco, búfala, albahaca, jamón serrano, requesón y parmesano
Fresh tomato, bufala, basil, serrano ham, ricotta cheese and parmesan

Mozzarella de búfala, salchicha, tapa de nabo y parmesano

Tomate cherry, mozzarella de búfala, berenjena, salami picante, albahaca, parmesano.
Cherry tomato, buffalo mozzarella, aubergine, pepperoni, basil, parmesan.

Mozzarella de búfala, salchicha, tapa de nabo y parmesano
Buffalo mozzarella, sausage, turnip top and Parmesan

Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca.
Tomato sauce, bufala cheese and basil

Mozzarella de búfala, tomate cherry, calabacín, jamón york y parmesano.
Bufala cheese, cherry tomato, courgette, ham and parmesan

Salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas y orégano.
Tomato sauce, anchovies, capers, olives and oregano

Pizza con base de requesón y alcachofas, jamón york, tomates cherrys confitados, burrata fresca y alcachofas a la romana / Pizza with artichokes and ricotta base with ham, cherry tomatoes confit and Roman artichokes

Tomate cherry, mozzarella de búfala, berenjena, salami picante, albahaca, parmesano.
Cherry tomato, buffalo mozzarella, aubergine, pepperoni, basil, parmesan.

Salsa de tomate, ajo y orégano.
Tomato sauce, garlic and oregano

Tomate cherry, mozzarella, salmón y queso de cabra
Cherry tomato, mozzarella, salmon and goat cheese

Spaghetti with prawns and homemade pesto
Espagueti con gambas y pesto a la genovese

Spaghetti with mussels and fresh tomato 
Spaghetti con mejillones y tomate fresco

Spaghetti with parmesan and artichoke cream and bacon.
Spaghetti con crema de alcachofas y parmesano con bacon
Spaghetti con crema di carciofi e parmigiano con bacon

Spaghetti with tomato sauce, with garlic and basil 
Espagueti con salsa de tomate, ajo y albahaca. Con aglio y basilico

Salsa de tomate con alcaparras, anchoas, aceitunas negras, perejil y guindilla / Tomato sauce with capers, anchovies, black olives, parsley and chilli

Penne with bolognese sauce, cream and porcini mushrooms 
Espagueti con salsa boloñesa, nata y setas boletus

Penne with bolognese sauce 
Macarrones a la boloñesa

Spaghetti with potatoes and pesto genoves
Spaghetti con patatas y pesto a la genovesa

Spaghetti with prawns, courgettes and fresh tomato 
Espagueti con gambas, calabacÍn y tomate fresco

Spaghetti with clams and parsley 
Spaghetti con almejas y perejil

Penne with tomato sauce, garlic, chilli pepper and parsley
Macarrones con salsa de tomate, ajo, guindilla y perejil

Spaghetti with egg, bacon, parmesan, black pepper 
Espagueti con huevo, bacon, parmesano, pimienta negra

Penne with edamer, cream, parmesan and gorgonzola 
Macarrones con Edamer, nata, parmesano y gorgonzola

Penne with tomato sauce, bacon, onion, chilli pepper 
Macarrones con salsa de tomate, bacon, cebolla, guindilla

Ravioli filled with mortadella, ricotta cheese and pistachio with parmesan and sage fondue
Ravioles rellenos de mortadela, ricotta y pistacho con fondue de parmesano y salvia
Ravioli ripieni di mortadella, ricotta e pistacchio con fonduta di parmigiano e salvia

Meat lasagna 
Lasaña de carne

Carnaroli rice with ham, rocket and fresh stracchino cheese
Arroz Carnaroli con jamon serrano, rúcula y queso stracchino

Arroz carnaroli con mantequilla, boletus y parmesano / Carnaroli rice with butter, porcini mushrooms and parmesan

Ravioli filled with octopus and potatoes with fresh tomato and black olive pesto
De pulpo y patatas con tomate fresco y pesto de aceitunas negras
De polipo e patate con pomodoro fresco e pesto di olive nere

Vegetarian lasagna with artichokes and gorgonzola 
Lasaña vegetariana con alcachofas y gorgonzola
Lasagna con carciofi e gorgonzola

Carnaroli rice with clams, mussels, prawns and squid 
Arroz Carnaroli con almejas, mejillones, gambas y calamares

Gnocchi stuffed with provolone with tomato sauce, basil and aubergine
Rellenos de provolone con salsa de tomate, albahaca y berenjena
Gnocchi ripieni di provolone con salsa di pomodoro, basilico e melanzane

Gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
Ñoquis con salsa de tomate, mozzarella y albahaca

Tortellini de carne con salsa boloñesa / Meat tortellini with bolognese sauce

Tortellini de carne con crema de parmesano y aceite de trufa / Meat tortellini with parmesan cream and truffle oil

Risotto with pumpkin and serrano ham in parmesan basket 
Risotto de calabaza y jamón serrano en cesta de parmesano

Chicken (200 gr), tandoori sauce, lettuce, tomato 
Pollo (200 gr), salsa tandoori, lechuga, tomate 
Pollo (200 gr), salsa tandoori, lattuga, pomodoro

Cheese chips / Patatas fritas con mozzarella

Beef (200gr), bacon, egg, cheese, lettuce, tomato and onion
Ternera (200gr), bacon, huevo, queso, lechuga, tomate y cebolla 
Manzo (200gr), bacon, uova, formaggio, lattuga, pomodoro e cipolla

Beef (200gr), bacon, egg, cheese, lettuce, tomato and onion
Ternera (200gr), bacon, huevo, queso, lechuga, tomate y cebolla 
Manzo (200gr), bacon, uova, formaggio, lattuga, pomodoro e cipolla

Hamburguesa de pollo crujiente con nachos, guacamole picante, queso servido con chips de boniato 
Crispy chicken burger with nachos, spicy guacamole and cheese served with sweet potatoes chips 
Burger di pollo croccante di nachos con guacamole piccante e formaggio servito con chips di batate

Patats fritas porcion grande / Large portion of chips

Patatas fritas con mozzarella porcion grande / Large portion of cheesy chips

Chicken (200gr), bacon, egg, cheese, lettuce, tomato and onion
Pollo (200gr), bacon, huevo, queso, lechuga, tomate y cebolla 
Pollo (200gr), bacon, uovo, formaggio, lattuga, pomodoro e cipolla

Beef (200gr), bacon, cheese
Ternera (200gr), bacon, queso
Manzo (200gr), bacon, formaggio

Chicken (200gr), yogurt sauce, lettuce, tomato 
Pollo (200gr), salsa de yogur, lechuga y tomate 
Pollo (200gr), salsa di yogurt, lattuga e pomodoro

Chicken with spices, salade, sauce, homemade pita bread 
Pollo con especias, ensalada, salsa, pan de pita casero 
Pollo con spezie, insalata, salsa, pane pita fatto in casa

Chips 
Patatas fritas

Beef (200 g), double cheese 
Carne de dernera (200 g), doble de queso 
Manzo (200 g), doppio formaggio

Deep-fried chicken breast breaded with egg and breadcrumbs 
Pechuga de rebozada con huevo y pan rallado

Grilled chicken breast
Pechuga de pollo a la plancha

Milanese chicken with tomato sauce, mozzarella and ham 
Milanesa de pollo con salsa de tomate, mozzarella y jamon york 
Cotoletta alla milanese con salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto

Pollo con calabacìn, champiñones, pimiento verde y curry / Chicken with zucchini, mushrooms, green pepper and curry / Pollo con curry , zucchini, peperone verde e funghi

Chicken breast with lemon and mint 
Pollo con limón y menta

Large cheesy chips 
Patatas fritas con mozzarella

Chips with mozzarella cheese
Patatas fritas con mozzarella

Mayonnaise
Mayonesa

Vasito de ketchup, Ketchup un the pot

Barbecue sauce
Salsa barbacoa

Chips 
Patatas fritas

Mashed potatoes 
Puré de patatas

Large chips 
Patatas fritas grandes

Garlic mayonnaise 
Alioli

With Nutella and banana 
Con Nutella y plátano

Lavender flavoured 
Con sabor a lavanda

Made of chocolate, hazelnuts and biscuits
Con bizcocho y avellanas

With Nutella and strawberry 
Con Nutella y fresa

With hazelnuts 
Con granos de avellana

With Nutella, strawberry and banana 
Con Nutella, fresa y plátano

Aquarius naranja 0,33l

Lemon

Tonik

Orange

Aquarius limon 0,33l

Lemon

Orange

Gluten free beer

Non alcoholic beer

Ramato Campagnola

Antonutti, Vino Spumante

Biologico, Villa Migliarina

Trentino doc, Castel Firmian

D.O.C Terre Sabelli

Combinación entre Nero d' Avola y Merlot. Para acompañar quesos curados, platos de boloñesa, carnes blancas, carnes rojas y pescado al horno.

White house wine - Chardonnay Puglia igt. Accompagna bien sopas de pescado, caldos de marisco, verduras y quesos suaves

Il Pumo, San Marzano,, I.G.P Salento

Cantina Pirovano

Sicilia D.O.C.

Le Bine

Feudo Arancio

Hacienda lopez de haro

Ron de Coco

Botellín 0,2l

Botellín 0,2l